Стартует второй этап «Арктической школы гостеприимства»
С 1 по 5 июля в Салехарде пройдет второй этап образовательной программы «Арктическая школа туризма и гостеприимства», созданной АНО «Центр туризма на Полярном Урале».
Проект включает в себя проведение школ гостеприимства и мастер-классов с участием ведущих экспертов отрасли, которые поделятся своим опытом, расскажут о стандартах гостеприимства и лучших практиках индустрии, а также проведут экспертные практикумы.
Отдельным блоком программы пройдут мастер-классы по философии гостеприимства и навыкам превосходного сервиса. Эксперты поделятся знаниями, которые помогут сотрудникам развить новые профессиональные навыки для создания качественного сервиса. Они расскажут о секретах и трудностях внедрения этой философии.
«На мой взгляд, данный курс придаст дополнительный импульс к переходу на новый этап гостеприимного сервиса на Полярном Урале, позволит заявить турбизнесу ЯНАО о себе и своих природных сокровищах, позволит работать туристско-гостиничным предприятиям региона в полную мощность, овладев всеми секретами превосходного сервиса» - поделилась Галина Анохина, основатель, генеральный директор и ведущий бизнес-тренер компании «Лаборатория гостеприимства».
В процессе обучения будут проводиться экспертные практикумы «Мастерская решений» и «Мастерская проектной деятельности». На этих практикумах участники разработают в группах проекты, связанные с инфраструктурой, туристическими продуктами и маркетингом территории. Кроме того, они смогут предложить идеи для коллаборационных кластерных проектов и определить ключевые показатели их эффективности.
«Комплексный подход к развитию туризма в регионе – это совершенствование нормативной базы, поддержка инициаитвных представителей индустрии гостеприимства, готовность территории к приему туристов, развитие туристической инфраструктуры, глубокое внимание к кадровому вопросу, а также достаточная доля визионерства. Практический модуль Арктической школы туризма и гостеприимства делает сборку индустрии гостеприимства ЯНАО и формирует подходы к реализации больших кластерных проектов с использованием всех инструментов поддержки, а обучение технологии выработки проектных решений закладывает основу проектной деятельности в регионе в дальнейшем» - прокомментировала советник Президента ОСИГ, руководитель проектного офиса АНО «Мастерская гостеприимства» Юлия Железняк.
«Арктическая школа туризма и гостеприимства» дает возможность узнать ещё больше о современных подходах к развитию туризма в суровых условиях Арктики; получить практические навыки и знания, необходимые для ведения бизнеса в сфере туризма и гостеприимства; познакомиться с профессионалами отрасли из других регионов, обменяться контактами и интересными кейсами; принять участие в интерактивных сессиях и дискуссиях с экспертами туристической отрасли.
Спикеры школы:
Галина Анохина – основатель и генеральный директор «Лаборатории гостеприимства Галины Анохиной». Бизнес-тренер, эксперт-практик в ресторанной и гостиничной индустрии.
Алексей Волков - президент общенационального союза индустрии гостеприимства (ОСИГ)
Юлия Железняк – советник президента ОСИГ, руководитель проектного офиса АНО «Мастерская гостеприимства»
Суслина Елена – Эксперт по грантовой поддержке АНО «Мастерская гостеприимства», региональный представитель Общенационального союза индустрии гостеприимства в Воронежской области.