Первые дни образовательной программы были посвящены темам управления персоналом и формирования корпоративной культуры в компании. Мастер-классы вела Галина Анохина — основатель и генеральный директор «Лаборатории гостеприимства Галины Анохиной», бизнес-тренер и эксперт с богатым опытом работы в ресторанной и гостиничной индустрии.
Напоминаем, что для бесплатного участия в программе необходимо зарегистрироваться на сайте. Программа третьего этапа «Арктической школы туризма и гостеприимства» по ссылке.
«В рамках программы я поделилась с участниками эффективными инструментами управления персоналом. Сейчас многие испытывают трудности с нехваткой кадров, и на мастер-классе мы обсуждали важный вопрос: как достичь максимальной эффективности при ограниченном количестве сотрудников и бюджете? Я с радостью встретила людей, которые посещали мои предыдущие сессии. Я понимаю, что знания, полученные ими в прошлый раз, стали основой для их проектов, и участники активно применяют их в своей работе. Это меня очень вдохновляет. Сегодня мы обсуждаем тему корпоративной культуры и рассматриваем её развитие с точки зрения спиральной динамики. Мы изучим, как эффективно управлять этой динамикой, чтобы достичь высоких результатов и обеспечить высокое качество работы. Для этого нам необходимо не только развить у сотрудников знания и навыки, но и сформировать у них правильное отношение к своей работе», — рассказала Галина Анохина.
В следующие дни программы участников ждет выездная сессия на тему «Анализ операционного управления и коммерческого блока. Формирование бюджета и управление отелем». Проведут мероприятие Инна Пехова, основатель Международного Центра Креативного Гостеприимства, и Валерий Афанасьев, федеральный эксперт по гостиничному управлению. Финальным мастер-классом станет «Креативный туризм: практика, механика и воздействие». Его проведет Амалия Акопова — креативный продюсер, журналист, эксперт в области туризма и медиа, а также лектор Российского Общества «Знание».